Баклажаны в кляре

Достаточно простое блюдо. Горячая закуска,которая улетает со стола за минутку)) Ингредиенты для приготовления Баклажаны в кляре: баклажан 2 шт. яйцо 2 шт. вода 400 мл мука 1 стак. - может понадобиться и меньшее количество соль и перец по вкусу масло растительное без запаха 4 ст. л. для жарки (понадобится больше) для соуса сметана 3 ст. л. чеснок 1 зуб. соль и перец по вкусу По материалам http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/zakuski-goryachie/baklazhany-v-klyare Баклажаны в кляре. Рецепт. . . Приятного аппетита! Задача канала - подать Вам рецепты в удобном виде. С планшетом на кухне - Вы становитесь Супер Поваром. Много КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД. ПОДКРЕПИЛСЯ и жить становится ВЕСЕЛЕЕ.