Еда Шоу | 5 вкусных супов

Не любите супы? Вы просто не умеете их готовить! Долой скучные рецепты! В этой подборке мы знакомим вас с пятью вкуснейшими блюдами. На основе простого куриного бульона вы научитесь готовить удивительные супы, главный секрет - дополнительные ингредиенты, которые, навсегда изменят ваше отношение к супам! Подписывайтесь на наш канал — https://bit.ly/edashow 00:01 — Тыквенный суп 02:00 — Детский суп с фрикадельками 03:48 — Грибной крем-суп 05:30 — Рыбный суп в азиатском стиле 07:48 — Мясной суп с чечевицей Основа всех супов: ▫️Бульон 7 л ▫️Курица окорочка 2 кг ▫️Морковь 1 шт. ▫️Лук 1 шт. Тыквенный суп Ингредиенты: Пропорции на 2 л готового продукта ▫️Тыква — 1 шт. (сорт баттернат) ▫️Морковь — 1 шт. ▫️Лук репчатый — 1 шт. ▫️Корень имбиря — 15 г ▫️Апельсин — 1 шт. ▫️Сливки 22% — 150 мл ▫️Куриный бульон — 2 литра ▫️Сливочное масло — 20 г ▫️Картофель — 160 г ▫️Семечки тыквенные — 10 г (для украшения) ▫️Пармезан — 10 г (для украшения) ▫️Соль, перец — по вкусу Детский суп с фрикадельками Ингредиенты: ▫️Фарш индейки — 250 г ▫️Куриный бульон — 2 литра ▫️Морковь — 1 шт. ▫️Лапша или любые детские макароны — 80 г ▫️Укроп — 1 веточка ▫️Соль, перец — по вкусу Грибной крем-суп Ингредиенты: ▫️Белые грибы — 300 г (можно взять замороженные или сушёные) ▫️Шампиньоны — 100 г ▫️Куриный бульон — 2 литра ▫️Сливки 22% — 150 мл ▫️Картофель — 170 г ▫️Лук репчатый — 1 шт. ▫️Чиабатта (или любой белый хлеб) — ½ шт. Рыбный суп в азиатском стиле Ингредиенты: ▫️Семга — 200 г ▫️Мидии или вонголе — 200 г ▫️Кокосовое молоко — 20 г ▫️Помидоры в собственном соку — 200 г ▫️Кинза — 10 г ▫️Лемонграсс — 3 стебля ▫️Листья лайма — 10 г ▫️Куриный бульон — 2 литра ▫️Креветки — 200 г ▫️Картошка — 200 г Мясной суп с чечевицей Ингредиенты: ▫️Говядина — 300 г ▫️Чечевица — 150 г ▫️Картофель — 200 г ▫️Лук репчатый — 1 шт. ▫️Морковь — 1 шт. ▫️Соль, перец — по вкусу ▫️Зелень — 1 веточка Сайт и социальные сети: Сайт «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show Facebook — https://www.facebook.com/edantvshow «ВКонтакте» — https://vk.com/edashow Одноклассниках — https://ok.ru/edashow Инстаграм — https://www.instagram.com/eda.show Яндекс.Дзен — https://zen.yandex.ru/edashow