Готовлю третий раз подряд - невероятно вкусный суп с гречневыми клёцками HD

Готовлю третий раз подряд - невероятно вкусный суп с гречневыми клёцками ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА: 1. Кастрюля на 5-6 литров. 2. Кипяток - 2,5 литра. 3. Картофель - 300 грамм. 4. Корень сельдерея - 50 грамм. 5. Небольшая морковь - 1 экземпляр. 6. Болгарский перец - 1 штука. 7. Мясистые помидоры - 3 экземпляра. 8. Крупный репчатый лук - 1 штука. 9. Рыбная консерва в масле - 1 штука. 10. По 10 веточек зелени петрушки и укропа. 11. Смесь гречневой и пшеничной муки - 150 грамм. 12. Куриное яйцо - 1 экземпляр. 13. Кефир - 3 столовые ложки. 14. Разрыхлитель - 1/3 чайной ложки. 15. Соль - 2 чайные ложки. 16. Сахар – 1 чайная ложка. 17 Растительное масло - 5 столовых ложек. 18. Секретные ароматные пряности. _ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:46 – Анекдот №1 02:00 – ИНГРЕДИЕНТЫ 02:58 – разогреваем растительное масло в стальной кастрюле 03:11 – измельчаем лук 03:54 – пассеруем его 04:09 – на корейскую тёрку натираем корнеплоды 04:43 – закладываем к лучку 05:05 – а вот и болгарский перчик 05:42 – измельчаем чеснок 06:26 – замешиваем секретные клёцки 09:10 – бланшируем томаты 09:41 – заливаем кипяток в кастрюлю 09:51 – картошку измельчаем брусочками 10:07 – Анекдот №2 10:29 – формируем первичный бульон 11:25 – закладываем картофель 11:33 – зелень нашинковываем с удовольствием 11:44 – очищаем томаты и измельчаем, закладываем в суп 12:52 – зеленушка-петрушка 13:01 – тунец своей собственной персоной 13:41 – классические пряности 14:01 – формируем клёцки 16:01 – готовое блюдо 16:42 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ 16:52 – подписка на Канал одесской кухни 17:02 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ! Полезен ли суп? Разнообразные супы давно и прочно вошли в рацион нашего человека. В советское время хозяйкам приходилось по-разному изворачиваться для того, чтобы из одного окорочка приготовить три полноценных блюда и накормить семью из четырех человек – продукты были в дефиците, а потому из окорочка варился бульон, становившийся основой для первого блюда, а само мясо добавлялось уже во второе. И в наши дни практически ни один человек не мыслит обеда без супа. Мамы с самого детства внушали нам, что суп очень полезен для пищеварения. Все мы не раз слышали фразу: «Не ешь всухомятку! Заворот кишок получишь! Суп лучше поешь!» Для начала стоит вспомнить, что в супах очень мало жареных составляющих: как правило, все ингредиенты варят. А значит, в супах меньше канцерогенов, чем в других блюдах. Если готовить супы на нежирной мясной основе, то у них, ко всему прочему, снижается калорийность, а это полезно не только худеющим, но и всем остальным, кто следит за своим здоровьем. Плюс к этому, супом легче наесться, а по стоимости он выходит дешевле вторых блюд. Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали… Приятного аппетита! ключевые слова: суп суп рецепт суп рецепт вкусный суп