Турецкий суп чорба.mp4

Турецкий суп из чечевицы с мятой. Советую включать этот полезный продукт в рацион. В виде легкого супа-пюре актуально даже жарким летом. www.dietologlana.ru Индивидуальные рационы питания / коррекция веса и оздоровление На 100 гр КБЖУ - 46 / 3 / 0,5 / 8 Ингредиенты: 200 гр красной чечевицы (вес в сухом виде) 1,5 л воды 2 крупные луковицы 3 ст л томатной пасты 1 ч л кокосового масла 3 зубчика чеснока 1 пучок петрушки или кинзы 2-3 веточки мяты 2 ч л морской соли или по вкусу Приготовление: Чечевицу отварить до готовности, сняв пену при закипании. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить, слегка обжарить их на кокосовом масле. Добавить томатную пасту, немного воды, тушить около 15 минут пока он не станет мягким. Выложить лук в чечевицу, добавить травы и соль, пробить блендером. Приятного аппетита!