Язвенный колит питание: в ремиссию можно есть всё! Что есть в обострении? Как выявить врагов? HD

В этом видео я расскажу о питании в формате обычной, классической еды, а не специальных диет. Про диеты я обязательно расскажу в следующих видео. Мой аккаунт в инстаграмм: https://www.instagram.com/irina.nyak/ Начнём с хорошего: в ремиссию при язвенном колите можно есть всё, что угодно, всё, что хочется. В разумных количествах, конечно, хотя иногда можно и в неразумных =)) И это не шутка. Это доказывает и мой опыт и опыт еще сотен людей с диагнозом НЯК. Сладкое, солёное, жирное, копчёное, острое, всё! Даже молоко. Главное на фоне своей терапии. То есть если хотим есть всё, то лекарства свои точно не отменяем! Последние лет 5-6 я так и питалась. Особенно в беременность и во время грудного вскармливая, в этих состояниях жор было не унять. В данный момент у меня эксперимент с питанием, о котором я расскажу в другом видео. Но так как до ремиссии многие пока только идут, поговорим про обострение. Если говорить о серьёзном обострении, с температурой, кровавым поносом и т. п., то тут конечно вообще не до изысков в еде, так как есть как правило не хочется вовсе. Тут даже рассматривать тему питания нет смысла. Если обострение уже не такое тяжкое, а средненькое, то начинаем эксперименты. Задача выявить непереносимые продукты конкретно вашего организма. В идеале нужно завести пищевой дневник, записывать туда абсолютно всё, что вы съели за день, а на следующий день описывать реакцию. Таким нехитрым методом вы быстро выявите продукты-вредители. Есть продукты, которые не переносят в обострении практически все. Это молоко, свежие овощи и фрукты, зелень, орехи, газированные напитки, сладкое в большом объёме, спиртное. Это на время входа в ремиссию лучше исключить сразу, а вот остальное выявляйте индивидуально с помощью дневника. Главное не бойтесь, что это навсегда, нет, помните, что главное прийти к ремиссии, а там постепенно начнёте есть всё или почти всё =) Возникает логичный вопрос, а что же вообще есть в обострении? Обработанные овощи, мясо, птица, рыба, субпродукты, яйца, сливочное масло, сыр, кисломолочные продукты, обработанные фрукты (например, печеные яблоки). И не надо зацикливаться на том, что нельзя жареное, пробуйте, проверяйте, вполне вероятно, что отлично вам та же яичница жареная пойдёт, котлеты и тому подобное.