Нежнейший чизкейк без выпечки.

Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу https://ok.ru/group/56212100022434 Нежнейший чизкейк без выпечки. Если понравился рецепт ставьте❤️, сохраняйте в закладки, готовьте и делитесь результатом. Ингредиенты: - печенье 200 гр - масло сливочное 100 гр - сливки 33-35% 300 мл - творожный сыр 400 гр - сахарная пудра 80 гр - какао 3 ст.л - ягоды Приготовление: 1. Измельчаем печенье в блендере и смешиваем его со 100 гр. растопленного, сливочного масла. Получается сыпучая масса, которую мы выкладываем в форму и равномерно утрамбовываем. Дно формы я предварительно застелила пергаментной бумагой, так будет легче вытащить чизкейк. 2. Теперь готовим творожную смесь. Сливки нужно взбить с сахарной пудрой до образования узоров на креме. Далее добавляем творожный сыр и какао. Взбиваем совсем чуть чуть до однородной массы. Получившуюся смесь выкладываем в форму сверху печенья и аккуратно выравниваем. 3. Убираем чизкейк в холодильник на 3 часа. Затем украшаем ягодами или вареньем. Чизкейк готов! P.S Форма у меня диаметром 18 см, если ваша формочка больше ингредиенты нужно увеличить. Всем приятного чаепития.