Лёгкий ЧИЗКЕЙК без выпечки

РЕЦЕПТ ТУТ;) Смотрите в этом видео рецепт чизкейка, который очень легко повторить в домашних условиях. Этот чизкейк без выпечки, без яиц или крахмала. Только сливочная и песочная основа, и немного желатина. ПЕСОЧНАЯ КОРЗИНКА 150 г крошки песочного печенья 35 г растопленного сливочного масла ! При надобности добавьте больше масла. Главное чтобы крошка поддавалась лепке)) СЫРНАЯ МАССА 200 г сыра филадельфия (или 100 г филадельфии + 100 г рикотты) 100 г сыра fromage blanc (или грецкого йогурта) 65 г сливок 35% 75 г сгущенного молока СМОРОДИНОВАЯ СЫРНАЯ МАССА 220 г сырной массы (которая выше) 75 г смородинового пюре 10 г листов желатина (настоять в холодной воде 20 минут перед тем как добавить в горячее пюре) СЫРНАЯ БЕЛАЯ МАССА С ЖЕЛАТИНОМ 220 г белой сырной массы 10 г листов желатина (настоять в холодной воде 20 минут перед тем как добавить в горячее пюре) Подписывайтесь на мой канал. Здесь только самые вкусные рецепты, интересная теория, лайфхаки, секреты, эксперименты и живое общение на тему кондитерского дела, кулинарии и всего, что с этим связано. Я в Instagram https://www.instagram.com/natalia_lom... Я в Facebook https://www.facebook.com/natalia.lomp... Мой блог с рецептами http://natalialompas.blogspot.com