4 лучших продуктов для борьбы с диабетом (2 часть) HD

Определить, какие продукты лучше всего есть, когда у вас диабет, может быть сложно. Основная цель - держать уровень сахара в крови под контролем. Тем не менее, также важно есть продукты, которые помогают предотвратить осложнения диабета, такие как болезни сердца. Вот 4 лучших продуктов для диабетиков, как типа 1, так и типа 2. 1. Семена чиа Семена чиа - замечательная еда для людей с диабетом. Они очень богаты клетчаткой, но содержат мало усваиваемых углеводов. На самом деле, 11 из 12 граммов углеводов в порции семян чиа (28 унций) - это клетчатка, которая не повышает уровень сахара в крови. Вязкое волокно в семенах чиа может на самом деле снизить уровень сахара в крови, замедляя скорость, с которой пища проходит через ваш кишечник и поглощается. Семена чиа могут помочь вам достичь здорового веса, потому что клетчатка уменьшает чувство голода и заставляет вас чувствовать себя сытыми. Кроме того, клетчатка может уменьшить количество калорий, которые вы поглощаете из других продуктов, которые съели за один прием пищи. Кроме того, было показано, что семена чиа снижают кровяное давление и маркеры воспаления. НИЖНЯЯ ГРАНИЦА: Семена чиа содержат большое количество клетчатки, содержат мало усваиваемых углеводов и могут снизить кровяное давление и воспаление. 2. Куркума Куркума - это специя с сильной пользой для здоровья. Его активный ингредиент, куркумин, может снизить воспаление и уровень сахара в крови, одновременно снижая риск сердечных заболеваний. Более того, куркумин полезен для здоровья почек у диабетиков. Это важно, так как диабет является одной из основных причин заболеваний почек. К сожалению, куркумин сам по себе не так хорошо усваивается. Обязательно употребляйте куркуму с пиперином (содержится в черном перце), чтобы повысить усвоение на 2000%. НИЖНЯЯ ГРАНИЦА: Куркума содержит куркумин, который может снизить уровень сахара в крови и воспаление, одновременно защищая от болезней сердца и почек. 3. Греческий йогурт Греческий йогурт - отличный выбор молочных продуктов для диабетиков. Показано, что он улучшает контроль уровня сахара в крови и снижает риск сердечных заболеваний, возможно, отчасти благодаря содержащимся в нем пробиотикам. Исследования показали, что йогурт и другие молочные продукты могут привести к потере веса и улучшению состава тела у людей с диабетом 2 типа. Считается, что высокое содержание кальция и конъюгированной линолевой кислоты (CLA) в молочных продуктах может сыграть свою роль. Более того, греческий йогурт содержит всего 6–8 граммов углеводов на порцию, что ниже, чем у обычного йогурта. Он также содержит больше белка, что способствует снижению веса за счет снижения аппетита и снижения потребления калорий. НИЖНЯЯ ГРАНИЦА: Греческий йогурт способствует здоровому уровню сахара в крови, снижает факторы риска сердечных заболеваний и может помочь в управлении весом. 4. Орехи Орехи вкусные и питательные. Все виды орехов содержат клетчатку и содержат мало усваиваемых углеводов, хотя некоторые содержат больше, чем др