Выпуск 5: Бон - Брускетта с грибами, Салат «Западный» - На мой вкус с Ириной Журавлёвой

БРУСКЕТТА С ГРИБАМИ1 чиабатта½ луковицы315 г маринованных опят2 помидораОливковое масло2-3 веточки тимьяна50 г сыра пармезан1 зубчик чеснокаОтправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут, остудить.САЛАТ «ЗАПАДНЫЙ»1 банка консервированной рыбы в масле4 вареных яйца½ луковицы1 плавленый сырок (100 г)1 пучок зелени петрушки5-10 маслин без косточки50 г сливочного маслаСоль, перец