СУПЕРСКАЯ ЗАКУСКА ЗА 15 МИНУТ!

Сыр сулугуни Помидоры Базилик Способ приготовления: 1. Режем сыр на пластины, толщиной 7-9 мм и выкладываем в керамическую или стреляную форму. 2. Сверху выкладываем крупно нарезанные помидоры Туда же порезанные пополам зубчики чеснока и листья свежего зеленого базилика! Также все это можно посыпать итальянскими травами, но это необязательно. 3. Далее всю эту красоту сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут, по истечении этого времени увеличиваем температуру духовки до 200 градусов и запекаем ещё 5 минут! Тогда образуется румяная корочка☝ Есть эту закуску можно с хрустящим, подсушенным в тостере багетом или чиабаттой Есть ещё несколько вариантов приготовления этой закуски. Можно взять не сулугуни, например, а адыгейский сыр, он не будет тянуться, но от этого блюдо не перестанет быть вкусным. Или, например, можно заменить базилик на розмарин с тимьяном - это тоже вкусно, но не так как с базиликом Приятного аппетита ❤️