Лазанья - Простейший И Оригинальный Рецепт_ Лазанья В Хлебе Ⓜ️matros228

29.12.2020
Вот как мы приготовили вкусную и хрустящую лазанью в хлебе. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Чтобы приготовить необычную - горячую и хрустящую - лазанью в хлебе, нам нужно: 1 широкий хлеб (например, багет или чиабатта) 4 столовые ложки оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка петрушки 6 отваренных листов для лазаньи 150 мл соуса бешамель 150 г тертой моцареллы Для соуса болоньезе: оливковое масло 1 луковица 350 г фарша 1 чайная ложка паприки 1 столовая ложка орегано соль и перец 200 мл томатного соуса Готовим: Сначала срезаем верхнюю часть багета и аккуратно вынимаем мякоть - остается только корочка. Смешиваем оливковое масло с мелко нарезанным чесноком и петрушкой и смазываем получившейся смесью всю внутреннюю часть багета. Затем выкладываем на дно отваренные листы для лазаньи. Теперь приготовим мясной соус: обжариваем мелко нарезанный лук в оливковом масле, затем добавляем фарш. Обжариваем фарш до готовности, добавляем томатный соус и хорошенько перемешиваем. Выкладываем порцию мясного соуса в хлеб поверх теста для лазаньи, сверху добавляем порцию соуса бешамель и тертой моцареллы. Затем снова кладем листы для лазаньи и повторяем слой за слоем. Сверху все щедро посыпаем сыром. Наконец, заворачиваем буханку в лист фольги и запекаем около 25 минут при 190° C. Простое, эффектное и очень вкусное блюдо послужит отличной закуской даже на праздничном столе

Похожие видео

Показать еще