Курица в АПЕЛЬСИНАХ/ Куриные бедра в духовке/Новогоднее меню

ПРАЗДНИЧНАЯ курица в духовке.ПРОСТОЙ рецепт.Нежная, вкусная, очень очень мягкая курица в апельсиновом соусе ,запеченная в духовке . Продукты: куриные бедра или другие части курицы 1,5 кг апельсин 4 шт. соевый соус 5-6 ст.л мед 100 г соль 1 ч.л. ( по вкусу) прованские травы ,куркума,красный перец. чеснок 3 -4 зубочка