Чизбургер. Рецепт в комментариях #ВкуснаяКругосветкасВикториейСкыба

08.12.2019
Такие вкусные, настоящие, без химии чизбургеры могут быть только домашние! За мой сочный рецепт не жалейте лайки) Ингредиенты для чизбургеров Каждый ингредиент важен и несет свою функцию! Фарш куриный (на 6 бургеров): 150-200 гр Кабачок 1 шт Говяжий внутренний жир 30 гр Лук 2 шт Чеснок 3 зубчика Батон 15-20 гр Молоко - маленькую пиалку Булочки для бургеров 6 шт Сыр для чизбургеров Листья салата Помидоры 2 шт Соль, черный молотый перец, молотый кориандр по вкусу Кабачки очистить снаружи и изнутри (от семечек), измельчить на самой мелкой терке и слить сок (только не насухо))) батон замочить в молоке, слить молоко, измельчить в блэндере. Говяжий жир, лук и чеснок нарезать мелко. Все смешать с фаршем, посолить, поперчить, приправить. Обжарить в сковороде с одной стороны 5-7 мин до золотистой корочки на среднем огне. С другой стороны - 2 мин - закрыть крышкой и продолжаем жарить на мелком огне минут 10-15 до золотистой корочки. Собираем чизбургер как в моем видео) Всем приятного аппетита! Остальные рецепты здесь #НямНямВикторияСкыба Мой инстаграм https://www.instagram.com/victoria_skyba_inst/ @victoria_skyba_inst #чизбургер #гамбургер #бургер #рецепты #видеорецепты

Похожие видео

Показать еще