Готовим сочный домашний чизбургер // Cheeseburger HD
Ингредиенты: - булочки (2 шт) - говяжий фарш (250 г) - лук – 2 шт (по одной в фарш и соус) - чеснок (3 зубчика) - сахар (1 ст. л.) - паприка – 3 ст. л. (2 – соус, 1 - фарш) - томатная паста (3 ст. л.) - помидор - сыр (2 слайса) - лист салата Готовим соус. Нарезаем лук и измельчаем чеснок. Обжариваем на сковороде. Добавляем сахар, паприку, томатную пасту, хорошо перемешиваем. Если соус слишком густой, добавляем немного кипятка. Для котлеты мелко нарезаем лук и бекон. Хорошенько обжариваем, добавляем паприку. Фарш солим и перчим. Добавляем лук и бекон, вымешиваем. Формируем котлету. Она должна быть чуть больше в диаметре, чем булочка. Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны. В конце кладем сыр, чтоб он немного расплавился. Булочки разрезаем пополам, поджариваем на сковороде или отправляем ненадолго в духовку. Помидоры нарезаем кольцами. Формируем бургер: булка, лист салата, помидор, котлета, сыр, лук (по желанию), соус, булка. Приятного аппетита! :) Композиция "Pioneers" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://audionautix.com/ JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: https://youpartnerwsp.com/ru/join?82580