Блюда в казане: бахш - плов бухарских евреев

Очень оригинальное блюдо - бахш! Казалось бы, все, что можно знать о плове, мы знаем. Нет, я выяснила, что это не так. И еще со мной был специальный гость, чудесная помощница, которая придала этому видео красок и веселья :)))