Рулетики из кабачков с очень вкусной начинкой! Простой и доступный рецепт!
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня готовлю вкусные рулетики из кабачков, с сыром, яйцами и зеленью. Для приготовления мне понадобилось: Кабачки - 2 шт( 500 г.) Яйца - 2 шт.отварных + 2 шт для кляра Сыр твердых сортов или плавленный- 100 г. Укроп - 10 г. Соль - 1 ч.л. Перец черный молотый по вкусу Сметана + майонез - по 1 ст.ложке Чеснок - 2 зубчика Помидор - 1 шт. Мука - 2-3 ст.л. для обваливания Масло растит. для жарки Кабачки нарезаем на тонкие пластины, толщиной 3 - 4 мм. Кладём в миску, посыпаем солью, немного перца, перемешиваем и оставляем минут на 15, чтобы просолились и пустили лишний сок. Яйца отварные чистим, нарезаем мелким кубиком, сыр натераем на средней тёрке, добавляем к яйцам, укроп мелко нарезаем, тоже добавляем к сыру с яйцами, немного подсолить, добавить сметану с майонезом, чеснок пропустить через пресс, все хорошо перемешать. Яйца 2 шт. вбиваем в миску , солим , перчим, вилкой перемешиваем до однородности. На тарелку насыпаем муку 2-3 ст.л. С кабачков сливаем сок . На сковороду наливаем растительное масло 2 ст.л., хорошо нагреваем. Кабачки вмокаем в муку, затем в яйцо и обжариваем на среднем огне по 2-3 мин. с каждой стороны до золотистой корочки. Выкладываем на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Так обжариваем все кабачки, даем остыть. Нарезаем полосками помидор, можно мелким кубиком. На кабачок выкладываем начинку и на край ломтик помидора, сворачиваем рулетиком и выкладываем на блюдо. Получается красиво и очень вкусно. Приятного всем аппетита! Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео! Обязательно ПОДПИШИТЕСЬ на КАНАЛ в СОЦ СЕТЯХ: Youtube: Youtube https://bit.ly/3d7Mt3i Тик Ток https https://www.tiktok.com/@vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoprostoibiudzhetno/?hl=uk Likee: https://s.likee.video/@614372617/?c=tl&b=614372617&l=ru&t=0 https://t.me/vkusno_prosto_byudzhetno https://taplink.cc/vkusno_prosto_byudzhetno Если у кого есть возможность Можете Поддержать проект через карту банка: ПриватБанк 4731 2196 1228 3840 Канцер Елена Донаты для канала https://www.donationalerts.com/r/vkusnoprosto #кабачки #рецептрулетиковизкабачков #кабачкисначинкой #вкуснаяначинкадлякабачков #рецептыблюдизкабачков #кабачкиссыромяйцамиичесноком #самыевкусныеблюдаизкабачков #кабачкипростойивкусныйрецепт #вкуснопростоибюджетно
Похожие видео
Показать еще