Пирожное Буше (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG Ингредиенты (на 15 шт.) : Для теста: яйца - 3 шт. мука - 90 г сахар - 65 г ванильный экстракт - 1 ч.л. соль - щепотка Для крема: охлажденный сливочный сыр - 100 г охлажденные сливки 33-35% - 80 мл сахарная пудра - 35 г абрикосовый джем - 40 г Для глазури: растопленный тёмный шоколад - 40 г размягченное сливочное масло - 30 г белый шоколад - 30 г