Торт Фрезье - Лучший рецепт от Бабушки Эммы

Ингредиенты: Заварной крем Муслин: Молоко - 900 миллилитров Сахар - 400 грамм Масло сливочное - 550 грамм Ванильный сахар - 20 грамм Крахмал - 80 грамм Яйца - 5 штук Соль - 0,5 чайной ложки Бисквит Генуэзский: Яйца - 4 штуки Сахар - 120 грамм Мука - 120 грамм Масло сливочное - 30 грамм Сироп для пропитки: Сахар - 50 грамм Вода - 50 миллилитров Для наполнения и украшения: Клубника - 800 грамм Марципан - 350 грамм