Чебуреки с сыром "Адыгейский"

Ингредиенты: Тесто слоеное без дрожжевое — 1 пачка Сыр адыгейский — 300гр Кинза — 1 пучек Чеснок 3 зубчика Соль перец по вкусу Яйцо куриное -2 шт Приготовление: 1. Замешиваем натертый сыр с рубленной зеленью, рубленным чесноком, слегка солим и перчим, хорошо вымешиваем. 2. Раскатываем тесто на 4 равных треугольника, смазываем края яйцом в центр выкладываем начинку и закрываем, придавливая края вилкой. 3. Жарим на сковороде в большом количестве масла до золотистой корочки, выкладываем на бумажное полотенце. 4. Подаем со свежими томатами и кинзой. Приятного аппетита!