Картофельно-мясная запеканка с крем-соусом «Бешамель»

Ароматная и сытная картофельно-мясная запеканка под нежным крем-соусом «Бешамель» - отличное блюдо для обеденного стола. От обычной запеканки наша отличается добавлением молочного мучного соуса, который делает блюдо нежнее, сочнее и ароматнее. Ингредиенты для пюре: 700 г картофеля, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 3 ст.л. тертого твердого сыра, соль, перец – по вкусу. Для мясной начинки: 400 г мясного фарша, 1 большая луковица, 2 ст.л. раст. масла, 100 г кетчупа, соль, перец, мускатный орех – по вкусу. Для крем–соуса «Бешамель»: 700 мл молока, 4 ст.л. муки, 60 г сливочного масла, соль, перец, мускатный орех – по вкусу, 2 яйца. 200 г твердого сыра. Как приготовить картофельно-мясную запеканку вы узнаете из нашего видеорецепта. Приятного вам аппетита! Еще больше вкусных рецептов в наших плейлистах: * Салаты и холодные закуски - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_q9FQl-TLDR6WK5DwEigz6B; * Первые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_ppiRYRe9ikfV1Nws5XpbtD; * Вторые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_rV2rHylC9DwLtB2XKf6e7N; * Выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_o6vxQjxKMdhGsdP0Oj_DJX; * Кондитерка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_oMAKQMRlaFt6Wb7syik7ov; * Десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_rH6bfd4v1RvdvRyIpVtbr1; * Соусы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_riJQ3fNsF6J5H6XX_nDRiK; * Как приготовить - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_qw0pLsgsTwVQzu4siHO7tY; * Заготовки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLnGJbMzwPF_qTCSOJTqy9BLMPtb_ei5U2. А также смотрите и читайте другие рецепты: на YouTube канале: https://www.youtube.com/c/edavobjective в ВКонтакте: https://vk.com/edavobjective; в Одноклассниках: https://ok.ru/edavobjective; в Яндекс Дзене: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5d88c816a06eaf00adacc2a7. Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые видеорецепты: https://www.youtube.com/c/edavobjective?sub_confirmation=1 и готовьте с нами, оставляйте комментарии, делитесь рецептами со своими друзьями. #картофельнаязапеканка, #запеканка, #мяснаязапеканка.