Картофельная запеканка с фаршем и сыром, на сковороде

Картофельная запеканка с фаршем и сыром, на сковороде Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164163 Картофель в сочетании с яйцами, фаршем и сыром - сытное и очень вкусное блюдо. Такой небанальный пирог-запеканка, приготовленный на сковороде, получается с хрустящей картофельной корочкой снаружи и сочной, питательной, с тонким ароматом чеснока мясной начинкой внутри. Запеканка хорошо держит форму при разрезании на порционные кусочки.