Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Сгущенка — 380 Грамм (1 банка) Яйцо — 1 Штука Мука — 3 Стакана Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Пошаговая инструкция: Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте. Муку всыпайте частями, сразу добавьте и разрыхлитель. Начните замешивать тесто. На само тесто у меня ушло почти 3 стакана муки. Слишком крутое не стоит делать, как только перестало липнуть, значит — готово. Разделите его на 8 частей. Каждый кусочек теста раскатать . С помощью тарелки или крышки вырежем круг диаметром 24 сантиметров.Обрезки не выбрасывайте, их нужно подсушить на сковороде и измельчить в кофемолке .Проколите вилочкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздувалось во время жарки. Не стоит слишком тонко раскатывать, иначе будут рваться коржи при переносе на сковородку.