НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ с творогом и изюмом. Пышный и вкусный пирог к чаю. Получается вс

Нам понадобится: - Творог (5% и выше)– 400 г; - Сахар – 220 г; - Мука – 270-300 г; - Яйцо – 4 шт.; - Масло сливочное – 30 г; - Лимон – 1шт.; - Изюм – 1 чашка; - Сода – 1 ч.л. (или 2 ч.л. разрыхлителя); Изюм замачивать нужно. Мы его хорошенько промыли, затем залили кипятком минут на 10. После этого просушили с помощью бумажного полотенца и использовали в пирог. Диаметр формы использовали 20 см.