ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ#128521;
Вкусный, а главное простой в приготовлении пирог к чаю. Ингредиенты для формы 28-30см Для основы: ▪️350-400г муки ▪️100гсахара ▪️200г сливочного масла ▪️1 яйцо ▪️щепотка соли ⠀ Для начинки: ▪️500г творога ▪️250-300г сметаны ▪️2 яйца ▪️150-200г сахара ▪️крахмал 2-3ст.л ▪️ яблоки Приготовление: ⠀ ✏️Перетрите в крошку просеянную муку, мягкое масло и сахар Добавьте яйцо, щепотку соли и замешайте тесто. Сложите в мешок и уберите в холодильник на 1 час ⠀ ✏️Для начинки пробейте творог блендером со сметаной, яйцами, сахаром, ванильным сахаром и крахмалом. ⠀ ✏️Форму 28-30см застелитеь пергаментом и распределить тесто делая высокие бортики . На основу выкладываем дольками яблоки и распределяем начинку. ⠀ Выпекаем при 180° минут 50-60минут, как только верх подрумянится можно доставать, пирог остудить и можно подавать PS Предварительно можете немного пропечь тесто,если не устраивает то,что на видео
Похожие видео
Показать еще