Рецепт домашней мясной солянки с картофелем и колбасой. Солянка сборная мяс

Из этого видео Вы узнаете, как приготовить солянку. Легко и просто. Специально не пишу и не говорю сколько по времени жарить ингредиенты и сколько их добавлять, т.к. это все индивидуально для каждого. Зависит от плиты, на которой Вы готовите, а также от Ваших вкусовых предпочтений. И так, начнем! Ингредиенты: 4-5 видов копченой колбасы; 2 картофеля 1 головка лука Соленые огурцы Маслины без косточек Томатная паста Куриные кубики Knorr Петрушка Лимон Подсолнечное масло Рецепт: В кастрюлю наливаем воды, добавляем 1 кубик Knorr и ставить на плиту на маленький огонь; Нарезаем соломкой колбасу и жарим на сковороде 5 минут, до того момента, когда колбаса даст достаточное количества масла. Подсолнечное масло добавлять не нужно; После жарки всю колбасу высыпаем в кастрюлю; Нарезаем тоненькими дольками головку лука и обжариваем его на масле, которое осталось после жарки колбасы, до золотистого цвета; После жарки добавляем лук в кастрюлю; Режем дольками соленые огурцы и кольцами маслины. Если хотите добавить в суп кислинку, то можно рассол из огурцов добавить в кастрюлю; В сковороду наливаем подсолнечное масло и добавляем порезанные огурцы, маслины и столовую ложку томатной пасты. Обжариваем около 5 минут; Пока обжаривается смесь из огурцов и маслин, чистим картофель, режем его кубиками и добавляем в кастрюлю; Обжаренную смесь из огурцов и маслин добавляем в кастрюлю; Если нужно добавляем в кастрюлю кипяченую горячую воду; Добавляем еще один кубик Knorr и варим суп еще 10 минут; Режем мелко петрушку, режем дольками лимон и добавляем это в кастрюлю; Еще минут 5 даем покипеть супу; У Вас все получилось! Солянка солянка сборная солянка с колбасой солянка сборная мясная солянка рецепт классический.