НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС из картошки курицы и кефира ПРОСТО КАК ДВАЖДЫ ДВА! Обалденный картофельный пирог

Как приготовить настоящий деликатес из обычной картошки, курицы и кефира очень просто, как дважды два! Потрясающий картофельный заливной пирог приготовить проще простого, с этим рецептом справится каждый. Румяный закусочный пирог из картошки с куриным фаршем подойдет и как закуска для праздничного стола, и заменит полноценный ужин на каждый день. Ингредиенты на два пирога по 10х20 см: Для теста Мука - 100 гр Кефир 3,2% - 300 мл Яйца - 2 шт Разрыхлитель - 10 гр (1 уп) Сахар - 1/2 ч л Соль - 1/2 ч л Для начинки Картошка - 400 гр Куриная грудка - 270 гр Репчатый лук - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Соль и перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 4 ст л Дополнительно Растительное масло для смазывания формы - 2 ч л Способ приготовления: 1.Нарезать картошку и лук кубиками и слегка поджарить на растительном масле на сильном огне около 2 мин. 2.Куриный фарш также слегка поджарить на растительном масле около 1 мин и добавить к картошке. Посолить и поперчить по вкусу, все перемешать и дать немного остыть. 3.В отдельной посуде смешать яйца, кефир, разрыхлитель, соль и перец. Взбить венчиком до однородности около 1 мин. 4.Просеять в жидкую смесь яиц и кефира муку и еще раз слегка взбить венчиком до однородности и растворения комочков около 1 мин. 5.В тесто выложить всю начинку и перемешать ложкой. 6.Смазать форму для запекания растительным маслом (в рецепте используется две прямоугольных формы, можно использовать любую форму по желанию), залить тестом с начинкой, розровнять ложкой. 7.Запекать пирог 45-50 мин при 180 С до готовности и желаемой румяности. При желании за 1 мин до готовности можно включить режим верхнего гриля, чтобы получить поджаристую корочку. 8.Пироги слегка остудить и извлечь из формы любым способом (в рецепте показан способ переворачивания с двумя тарелками). Посмотрите мои новинки: Проще не бывает! ПИРОГ СОЛЯНКА смешать и в духовку! КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА https://www.youtube.com/watch?v=HwmqPx_8hEY&t=18s ЖУЛЬЕН В КУРИНЫХ КОТЛЕТАХ хочется готовить снова и снова! ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С ГРИБАМИ И СЫРОМhttps://www.youtube.com/watch?v=M1y5OSFqLYI&t=39s Мы в Instagram https://www.instagram.com/pinkbaklazan Мы в Вконтакте https://vk.com/pinkbaklazan Мы в Facebook https://www.facebook.com/groups/pinkbaklazan/ Мы в Yandex Коллекции https://yandex.ru/collections/user/elena-alina4578/ Мы в Одноклассниках https://ok.ru/group/60739114565686 Мы в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c6978d185460400ae468fa5 #заливнойпирог #картофельныйпирог #изкартошки #пирогскартошкой #скуринымфаршем #пирогскурицей #какприготовить #приготовитьпросто #рецептзаливногопирога #пирогнакефире #пирогбеззамесатеста #пирогбездрожжей #пирогнаскоруюруку #изкефира #розовыйбаклажан #ужиннакаждыйдень #напраздничныйстол