СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ. ПРОСТО ВКУСНО HD
Проще не бывает. Готовить легко. Солянка вкусный праздничный суп. Блюдо настоящих мужчин! Нам потребуется на 4,5 литровую кастрюлю копчёных изделий на ваш вкус - 900грамм -1 килограмм. Ветчина, колбаски охотничьи, куриный копчёный окорочок, говядина варёно-копчёная, сервелат. 3 солёных огурчика, баночка оливок, можно маслин. Кто что любит. Лимон, петрушка, томатная паста, 1 луковица, 1 морковка. 1 картофелина. Нарезаем лук для обжаривания, натираем морковь, добавляем в жарящийся лук. Нарезаем кубиком солёные огурцы и добавляем к Луку и моркови. Всё потушить ещё 3-4 минуты и добавить томат, тушить 2-3 минуты. Займёмся мясом. Все ингредиенты режим кубиком и обжариваем поэтапно, начиная с охотничьих колбасок. Режим кружочками оливки. В это время вода в кастрюле закипает. Нарезаем небольшим кубиком картофель и кладём в кастрюлю с кипятком.Затем добавляем обжаренное мясо, тушёные овощи и варим до готовности картошки. Выливаем в кастрюлю рассол из- под оливок. Если нужно досолите суп. Режем мелко петрушку, добавляем в суп. Варим ещё 5 минут и выключаем. Наша солянка готова! Даём настояться 15-20 минут и приглашаем к столу! Приятного аппетита! Суп для любителей мяса! ПРОСТО ВКУСНО . Подписывайтесь на мой канал.
Похожие видео
Показать еще