СОЛЯНКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (https://vk.com/public185965732)

08.07.2020
Что мне понадобилось: ⠀⠀ - курица 1 кг - колбаса молочная 500 гр - колбаса копчёная 300 гр - колбаса сырокопченая 300 гр - солёные огурцы 100 гр - маслины 1 банка - томатная паста - лук - лимон - зелень - подсолнечное масло ⠀ Отдельно сварил бульон, мясо порезал на кусочки. Нарезал копчёности небольшими брусочками ⠀ Раскалил казан, добавил растительного масла. Обжарил лук, затем добавил к нему томатную пасту. Обжарил несколько минут. Затем поочередно добавил копчёную колбасу, сырокопченую колбасу, молочную колбасу, кусочки курицы, соленые огурцы ⠀⠀ После этого добавил куриный бульон и маслины. Затем зелень и лимон. Дождался пока солянка закипит и накрыл крышкой. Дал настояться 20 минут и всё готово приятного аппетита!⠀⠀

Похожие видео

Показать еще