СОЛЯНКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (https://vk.com/public185965732)

06.07.2020
Что мне понадобилось: ⠀ - куриные бедрышки 1 кг - ветчина 500 гр - колбаса копчёная 300 гр - сосиски охотничьи 200 гр - солёные огурцы 100 гр - маслины 1 банка - томатная паста - лук - лимон - зелень - подсолнечное масло ⠀ Отдельно сварил бульон, бедрышки порезал на кусочки. Нарезал ветчину, колбасу, сосиски небольшими брусочками ⠀ Раскалил казан, добавил растительного масла. Обжарил лук, затем добавил к нему томатную пасту. Обжарил несколько минут. Затем поочередно добавил ветчину, колбасу, сосиски, кусочки курицы, соленые огурцы ⠀ После этого добавил куриный бульон и маслины. Затем зелень и лимон. Дождался пока солянка закипит и накрыл крышкой. Дал настояться 20 минут и всё готово приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще