Баклажаны под грибы на зиму самый простой рецепт . HD

Приятного аппетита! https://www.youtube.com/channel/UC1o5aHTExit6qy0DK4BlzUQ Описание приготовления: Уверена, что лишь взглянув на этот рецепт приготовления баклажанов под грибы на зиму, вы поймете, насколько же это простая в приготовлении заготовка. А баклажаны при этом действительно напоминают грибочки, так что всем любителям маринованных грибов - рекомендую! Так давайте же теперь узнаем, как приготовить баклажаны под грибы на зиму! Ингредиенты: Баклажаны — 5 Килограмм Соль — 1 Стакан Уксус — 400 Миллилитров Вода — 5 Литров 1 лавровый лист 3-5 горошин чёрного перца 2 зубчика чеснока Как приготовить "Баклажаны под грибы на зиму" 1. Баклажаны нарезаем средними кубиками. 2..В кастрюлю наливаем воду и уксус, кладём лавровый лист, перец горошком, соль и мелко порезанный чеснок. 3.После того как маринад закипел, кладём в кастрюлю подготовленные баклажаны и накрываем крышкой.Периодически перемешиваем, до тех пока баклажаны не уменьшатся в размере и всё это дело не закипит. 4. После того, как они закипят, варим еще пять минут на маленьком огне.В готовом виде они должны изменить свой цвет. 5.Когда баклажаны сварятся – переложить их по банкам, закрутить крышками и укутать в тёплое одеяло на сутки до полного остывания. Приятного аппетита! Консервирование- http://www.youtube.com/playlist?list=PLZ8tQm-A5D1rvR9DVBk3d9d8f5G17anDy Не забываем ставить лайки и подписываться на канал.