Как приготовить грибную солянку за 20 минут - Готовим Вкусно 360!

Предлагаем приготовить быструю грибную солянку вместе со специалистом по русской кухне, шеф-поваром Григорием Калиниченко. Ингредиенты: Лук репчатый — 200 г; огурцы солёные — 200 г; томаты в собственном соку — 200 г; овощной бульон — 2 л; рассол от оливок — 70 мл; рассол от маслин — 70 мл; рассол от каперсов — 70 мл; огуречный рассол — 100 мл; шампиньоны — 500 г; оливки — 50 г; маслины — 50 г; каперсы — 50 г; лимон — 1 шт; зелень — 1 пучок; масло растительное — 50 мл; соль, перец — по вкусу. Рецепт: 1. На хорошо разогретой сковороде обжариваем нарезанный лук с растительным маслом, добавляем к нему ломтики солёных огурцов, а через несколько минут и пробитые в блендере томаты в собственном соку, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне. 2. Шампиньоны нарезаем ломтиками и обжариваем на минимальном количестве масла. В кастрюле разогреваем овощной бульон, когда он закипит, добавляем шампиньоны, томатную зажарку и рассол. Немного провариваем. В конце обязательно попробуйте солянку, при желании добавьте соль или лимонный сок. 3. За три минуты до готовности кладём в суп обугленный лавровый лист для аромата. Не забудьте добавить уже в тарелки каперсы, оливки и маслины, а лимонная долька станет отличным декором для быстрой грибной солянки. Приятного аппетита! Подпишитесь на канал 360: https://www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1 #360новости солянка #грибнаясолянка Подпишись на нас: ✅Telegram - https://tele.gg/tv360ru ✅Instagram - https://www.instagram.com/mbn360/ ✅VК - https://vk.com/tv360 ✅FB - https://www.facebook.com/tv360/?fref=ts ✅ОК - https://ok.ru/tv360 ✅Twitter - https://twitter.com/360tv Приложение 360 Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.tv360.mobile.android Приложение 360 iOS: http://social.360tv.ru/SPUW Последние новости - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlOceUfsEcxmgPap_a80MmCmazqkewUn Главное видео дня - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlOceUfsEcwL3VwCgOWDlEAuEuF00Vrs Лучшие истории - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlOceUfsEcyWlGN841OZdBJysV5ioaMf Происшествия - https://www.youtube.com/watch?v=6FON2_FNbsI&list=PLKlOceUfsEcwBhu7bdZhyLBG72MzIWFBl