Сочный бургер готовим дома

Безумно вкусный, сочный бургер Ингредиенты для 5 бургеров: булочки 5 шт соленые огурцы по вкусу майонез помидор листья салата сыр фарш 500 гр соль, перец, паприка, сухой чеснок Готовим: Для соуса мелко нарезаем соленые огурцы и смешиваем с майонезом. Для котлет смешиваем фарш и специи, можно для сочности добавить лук, натёртый на мелкой тёрке или измельчённый в блендере. Перед жаркой отбиваем фарш в руке, затем формируем котлету и обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности. Перед тем, как начать собирать бургер, разрежьте булочку пополам и подсушите на сковороде. Собираем бургер: булочку смазываем соусом, кладём лист салата, помидор, ещё немного соуса, котлету, сыр и вторую половину булочки, смазанную соусом.