Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант). HD

Это, пожалуй, самый вкусный вариант приготовления блюда из капусты – бигус или бигос. Существует множество вариантов его приготовления. Обычно в бигусе используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты. Традиционный способ приготовления очень долог и затратен по ингредиентам. Я предлагаю упрощённый вариант, но при этом, блюдо получается не менее вкусным и ароматным. --------------------------------------------------------- Капуста, тушенная в рукаве с печенью https://www.youtube.com/watch?v=QTR_BGuJfHo&t=27s -------------------------------------------------------- Кулебяка с капустой https://www.youtube.com/watch?v=2HrJ1TSA0qs ------------------------------------------------------- Быстрый капустный пирог на творожном тесте https://www.youtube.com/watch?v=YlvZV94D3ok ----------------------------------------------------- Неожиданный капустный пирог с заливкой https://www.youtube.com/watch?v=f26Ez-Qw3Go -------------------------------------------------------- Капустные булочки - постные и воздушные https://www.youtube.com/watch?v=7_B2_d4S4_c ------------------------------------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ мясо 500 г, лук репчатый 1 шт(крупный), морковь 1 шт, капуста свежая 500 г, капуста квашеная 250-300 г, копчёное мясо (грудинка) 150 -200 г, томатная паста 1-2 ст.л, вода 100-150 мл, соль, специи по вкусу, сахар 1 ч.л(при необходимости), масло растительное. #бигус #изкапусты #мясосовощами Смотрите мои плейлисты - ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ https://www.youtube.com/playlist?list... ----------------------------------------------------------------------- - ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list... ----------------------------------------------------------------------- - САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list... ------------------------------------------------------------------------ - МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list... --------------------------------------------------------------------------- - ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list... -------------------------------------------------------------------------- - ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list... ----------------------------------------------------------------------------- - ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/playlist?list... ------------------------------------------------------------------------------- - ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list...