ТОРТ ЧЕРЕПАХА со Сметанным Кремом и Очень Вкусной Шоколадной Глазурью Отличный Рецепт/Chocolate cake HD

#Торт_Черепаха #Торт_с_Шоколадной_Глазурью #Сметанный_Крем Этот вариант Шоколадного торта Черепаха очень вкусный и очень прост в приготовлении. В отличие от классического варианта он имеет упрощенный вид, но от этого не стал хуже, а шоколадная глазурь, приготовленная своими руками, просто замечательная. Еще один плюс - его можно готовить заранее, так как торт должен пропитался в холодильнике 10 - 12 часов. Поэтому он очень хорошо подходит, когда в праздничный день много других забот и без выпечки. Попробуйте этот торт, Вашим детям обязательно понравится, думаю и взрослым тоже! Удачи Вам и приятного аппетита!!! Ингредиенты для теста: Мерный стакан – 200 гр. 5 шт. – яиц (С – 1) 1,5 стакана сахара (300 гр.) Щепотка соли Ванилин (на кончике ножа) 0,5 чайной ложки соды (гашеной 1 ст. ложкой 9% уксуса) 2 ст. ложки какао (с маленькой горкой) 2 стакана муки (280 гр.) **************************** Ингредиенты для крема: 100 гр. сливочного масла (размягченное) 1 стакан сахара (200 гр.) 300 мл. сметаны (15% - 20%) Ванилин (на кончике ножа) **************************** Ингредиенты для глазури: 3 ст. ложки сахара (с горкой) 3 ст. ложки какао (с горкой) 3 ст. ложки сметаны (с горкой) 70 гр. сливочного масла Выпекаем тесто в разогретой духовке при t - 200 *С в течение 15 – 20 минут, в зависимости от Вашей духовки. Раньше 10 минут выпекания, тесто и духовку трогать нельзя, так как от сотрясения бисквит делается плотным. ************************************************************* Chocolate cake Ingredients for the test: Measuring cup - 200 gr. 5 - eggs (C - 1) 1,5 glasses of sugar (300 gr.) A pinch of salt Vanillin (at the tip of the knife) 0.5 teaspoon soda (melt 1 tablespoon 9% vinegar) 2 tbsp. cocoa 2 cups flour (280 gr.) **************************** Ingredients for cream: 100 gr. oil (softened) 1 cup sugar (200 gr.) 300 ml. sour cream (15% - 20%) Vanillin (at the tip of the knife) **************************** Ingredients for the glaze: 3 tbsp. spoons of sugar (with a slide) 3 tbsp. cocoa spoons (with slide) 3 tbsp. spoons of sour cream (with a hill) 70 gr. butter Bake the dough in a preheated oven at t - 200 ° C for 15–20 minutes, depending on your oven. Up to 10 minutes of baking, the dough and oven cannot be touched, as the biscuit becomes dense with shaking.