Запеченная скумбрия в духовке с картошкой под фольгой рецепт
Запеченная скумбрия в духовке с картошкой под фольгойВ данном видео рецепте показывается, как приготовить запеченную скумбрию в духовке с картошкой под фольгой. Готовить ее легко и просто!Рыбу скумбрию чистим от косточек и вынимаем хребет. Кожицу на готовом филе обязательно оставляем.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=15Рыбу перчим, солим, по вкусу добавляем приправу для рыбы и даем настояться.В данном видео рецепте использовали 2 скумбрии. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=30Берем картофель, и укладываем в емкость для жарки. Предварительно его чистим и нарезаем кружечками. Картошку солим и разбрызгиваем немного оливкового масла. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=46Затем на картофель выкладываем порезанный кружечками (полукольцами) лук.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=120Выкладываем нарезанную кружечками морковь, солим, перчим.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=160Далее выкладываем кусочки филе скумбрии кожицей вверх.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=232Чтоб картофель не подгорел, наливаем 100-150 мл воды.Взбрызгиваем оливковым маслом и , по желанию, добавляем рыбную приправу.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=265Добавляем майонез и размазываем его.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=326Запекать рыбу скумбрию будем при 180 градусах 30-40 минут. Накрываем рыбу фольгой, чтобы весь сок остался в картошке, моркови и т.д.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=400Ставим в духовку и вынимаем через 30 минут.Пробуем или прожарилась морковка и картофель.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=448Далее снимаем фольгу и снова ставим в духовку. Пройти должно 10 минут.https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=450Через 10 минут наше блюдо готово: рыба подрумянилась, картошка и морковь приготовились. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XTJsvUTUCwM#t=487Приятного аппетита!Теперь Вы знаете, как приготовить запеченную скумбрию в духовке с картошкой и под фольгой.Если у Вас есть собственный сад, огород или дача - смотрите другие наши рецепты: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php
Похожие видео
Показать еще