Шашлык "гармошка" на мангале
Шашлык "гармошка" - необычное сочетание куриной грудки, маринованной в соевом соусе, и бекона. Их тандем создает уникальный, сочный и вкусный шашлык. Бекон, в процессе обжарки, пропитывает суховатое куриное филе своим жиром. А название "гармошка" пошло от метода нанизывания мясных полосок на шампура. Такой вот у нас сегодня вышел шашлык из куриной грудки и бекона на мангале. Если Вам понравился мой рецепт шашлыка - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: куриная грудка - 2,5 кг бекон - 2 кг Маринад: соевый соус чеснок - 1 головка паприка корица сахар Гренки: хлеб белый + бородинский укроп масло растительное чеснок соль Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала: Жаркое с тыквой и черносливом в казане - https://youtu.be/P-pAGVfi-z4 Цыплята корнишон в тандыре - https://youtu.be/0KOL1fAwKyg Шашлык Бомбетта на мангале - https://youtu.be/6xCZa0W1cWk Подпишись!!! : Группа ВК - https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679 #шашлык #куринаягрудка #мангал