Готовлю жене уже 2 недели. Ест и не поправляется! Отличная замена бутербродам
Булочки - это всегда вкусно, много и очень ароматно! Сегодня мы предлагаем вам рецепт булочек с творогом и сыром. Они отлично могут заменить хлеб, их вкусно есть вприкуску к ужину или обеду или просто использовать в качестве перекуса. Для приготовления возьмите: ● Мука - 250 г ● Дрожжи - 4 г ● Сахар - 1/2 ст.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Молоко - 125 мл ● Растительное масло - 50 мл ● Творог - 150 г ● Укроп - 4 веточки ● Чеснок - 3 зубчика ● Соль - 1/4 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Сыр - 80 г ● Яйцо - 1 шт. Пошаговое приготовление: 1. Начнём с теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте молоко и растительно масло и вымесите тесто. Оставьте его подходить в тепле на 1 час. 2. В это время можно приготовить начинку. Для этого смешайте творог, сыр, укроп, чеснок, соль, перец и яйцо. 3. Тесто разделите на 15 частей и каждую часть раскатайте в форме круга. 4. В центр выложите начинку и соедините противоположные края. После соедините точно также боковые, чтоб получилось 4 краешка. Теперь соедините 2 краешка вместе с двух сторон. 5. Теперь смажьте их яйцом и выпекайте 25 минут при температуре 180°C
Похожие видео
Показать еще