Рыбная запеканка с картофелем. HD

Картофельная запеканка – это одно из любимых блюд нашей семьи, поэтому готовить мне ее приходится довольно-таки часто. Для разнообразия картофельной запеканки я только меняю состав начинки: она может быть мясной, грибной, капустной, или рыбной, как сегодня, например. Здесь только придумывай, у кого насколько хватит фантазии! В этот раз я решила приготовить для картофельной запеканки начинку из рыбных консервов. Ингредиенты для рыбной запеканки с картофелем: Сайра или горбуша – 1 банка Картофель – 3-4 шт Яйцо – 3 шт Лук – 1 шт Сметана – 250 мл Майонез – 250 мл Рецепт приготовления рыбной запеканки с картофелем: Для начала смешайте яйца, сметану и майонез. Затем остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания. 1 слой – картофель, нарезанный кружочками. 2 слой – лук, нарезанный полукольцами. 3 слой – размельченная рыбная консерва. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром. Запекайте картофельную запеканку в духовке или микроволновой печи с функцией «гриль», или «конвекция» до полной готовности картофеля. В дополнение даже никаких овощей и соленостей не надо, настолько рыбная запеканка с картофелем получилась самодостаточной