КАВЪРМА HD

Ако желаете да си закупите японски ножове или дъски за рязане, можете да се възползвате от 10% отстъпка в сайта www.chunche-bg.com с промо код MIRO10 За 5-6 порции кавърма ще са ви нужни: 700-800гр. Пилешко или свинско месо 5-6 Големи глави лук 5-6 Червени/зелени чушки 2 Големи обелени домата 3-4 Скилидки чесън 300-400гр. гъби по желание 2 с.л. чубрица 2 с.л. червен пипер 1-2 с.л. захар /зависи колко е кисело виното и доматите/ 1 чаша бяло или червено вино според месото, което използвате Лют пипер или чушки, ако обичате лютиво Олио за изпържването, сол и черен пипер на вкус Магданоз за поръсване накрая Всичко се запържва последователно, след което се пече на 180 градуса с вентилатор до изпаряване на соса и оставане само на мазнинка с хубав загар на зеленчуците. В моята фурна това отне около 1 час, след което изключих и оставих кавърмата вътре да си почине за около 30 минути преди сервиране. Времето много зависи от фурната и предварителното запържване, затова направете като в клипа първоначално 30-40 минути и след това на интервали през 10-15 минути проверявайте до готовност. Музиката е предоставена от Петър Неделчев https://www.facebook.com/PEZBEATS/ Ако искате да подкрепите канала можете да го направите на: https://www.patreon.com/gotvenezanachinaeshti Графичен дизайн благодарение на: https://www.minervaproconsult.com/ https://www.facebook.com/gotvenezanachinaeshti/ https://www.instagram.com/gotvenezanachinaeshti/ #кавърма #пилешко #чушки