" ЛОЖНЫЙ СЫРНИК "самый нежный и воздушный пирог /False cheesecake

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2PnМой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg Канал моей невестки "Танюшина Кухня":https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ Тесто:3 желтка, 50 гр сахара,125 гр сливочного масла,1 ч. л. разрыхлителя (без горки),1 ч. л. ванильного сахара,щепотка соли, 180-200 гр муки. Заливка :3 белка (100 - 110 гр), 125 гр сахара,щепотка соли,1 пакет ванильного пудинга (40 гр), пудинг можно заменить на 2 ст. ложки кукурузного крахмала и добавить ванильный сахар,600 гр сметаны (20 % жирности), Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 50 - 60 минут. Dough:3 yolks,50 grams of sugar125 gr butter1 teaspoon baking powder (no slide)1 teaspoon vanilla sugara pinch of salt,180-200 gr of flour. Fill:3 egg whites,125 grams of sugar1 bag of vanilla pudding600 gr sour cream (20% fat). Моя группа на Фейсбуке:https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/ Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338 Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524 Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3 Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc