"Куксу" (ингредиенты в описании видео)

1️⃣Подготовить бульон. Холодная вода-1л+сахар 1ст.л+соль 1ч.л+соевый соус 4ст.л+уксус 9%-1 или 2ч.л+острый перец(по желанию)+помидор+огурец. Все смешать и убрать в холодильник(бульон должен быть холодный) 2️⃣Подготовить салаты. Огурец+соль+чёрный молотый перед+зелень+растительное масло 1ч.л. Морковь+соль+чёрный молотый перец +молотый кориандр+чеснок+растительное масло 1ч.л. Капуста+соль+черный молотый перец+зелень+чеснок+растительное масло 1ч.л. 3️⃣Подготовить омлет. Яйца+соль Жарить тонко как блины. Свернуть в рулет и нарезать. 4️⃣Подготовить мясо. Мясо+соевый соус+копченая паприка+лук.Все обжарить. 5️⃣Отварить вермишель.Промыть под холодной водой. 6️⃣Собрать блюдо,добавить бульон и посыпать кунжутом