ЛЕЧО из перца и помидор на зиму! Самый простой рецепт! Без уксуса! 30 лет готовлю каждый год!

Готовиться лечо очень просто, хотите пожиже, положите меньше перца, погуще, соответственно больше перца, соль, сахар по вкусу и никакого уксуса. Прекрасно стоит не один год! Помидоры увариваю примерно 1-1,5 часа, зависит от помидор. Перцы варить 15-20 минут. Соль и сахар кладите по вкусу. Больше ничего не добавляю. Зимой очень вкусно лечо добавить в любые супы, с кашами и как самостоятельная закуска. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Хорошего настроения!!!