ЛЕЧО из перца и помидор на зиму! Самый простой рецепт! Без уксуса! 30 лет готовлю каждый год! HD

Готовиться лечо очень просто, хотите пожиже, положите меньше перца, погуще, соответственно больше перца, соль, сахар по вкусу и никакого уксуса. Прекрасно стоит не один год! Помидоры увариваю примерно 1-1,5 часа, зависит от помидор. Перцы варить 15-20 минут. Соль и сахар кладите по вкусу. Больше ничего не добавляю. Зимой очень вкусно лечо добавить в любые супы, с кашами и как самостоятельная закуска. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Хорошего настроения!!!