Невероятно ВКУСНЫЙ ЛЕЧО на зиму из перца и томатов. Простой и быстрый рецепт без стерилизации.

Сегодня на кукише мы вместе приготовим вкуснейшую заготовку перец в томате на зиму. Эта закуска по вкусу очень близка к лечо, но так как в ней нет лука и моркови, назовем ее просто - овощной салат из перца и помидоров. Мясистый перчик в томатном пюре это по-настоящему вкусно! Вы не прогадаете, если заготовите впрок несколько партий этого салата, так как в зимнее время он уходит просто на ура. Им можно дополнить повседневные блюда либо включить в праздничное меню. В любом случае это беспроигрышный вариант. Яркое преимущество рецепта - это быстрота приготовления. Вам не нужно будет стерилизовать банки с салатом, готовую овощную смесь достаточно в горячем виде разложить по банкам и закупорить крышками. #ЗаготовкиИзПерца #СалатыНаЗиму #Кукиш *****ДЛЯ РЕЦЕПТА ПОТРЕБУЕТСЯ***** Помидоры - 2 кг. сладкий перец - 3 кг. соль - 3 ст.л. сахар - 100 г. уксус 9% - 70 мл. раст. масло 100 мл. перец чили - 1 стручок. *****COOKISH В СОЦСЕТЯХ***** FB: https://www.facebook.com/Cookishh/ VK: https://vk.com/public53065053 OK: https://ok.ru/group/56678322143457 *****ВСЕ НАШИ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ:***** https://www.youtube.com/c/cookish