ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 3 кг красного сладкого перца • 3 кг помидоров • 1 острый перец • 100 г чеснока • 50 г соли • 200 г сахара • 100 г растительного масла • 60 г 9% уксуса или 100 г яблочного уксуса Выход: 4,5 - 5 л лечо