Как армяне лечат боли в животе? Тутовка!

Как армяне лечат гастрит? Сегодня я вам расскажу об армянском народном средстве "от всех болезней" - тутовой водке - тутовке! История легендарного напитка. Тутовая водка, также тутовка, реже тутовый бренди (թթի օղի) — крепкий алкогольный напиток, традиционный для ряда районов Закавказья. Представляет собой продукт перегонки сброженного сока плодов шелковицы. Содержание алкоголя составляет от 40 до 80 %. Некоторые сорта напитка подвергаются бочковой выдержке в течение нескольких лет. Тутовая водка является традиционным напитком для значительной части Закавказского региона, в частности для Нагорного Карабаха (Арцаха), а также Зангезура. Исторически к районам наиболее активного производства дистиллята из плодов шелковицы относится Карабах. Именно здесь изготовляется значительное количество промышленных и надомных сортов тутовой водки. Плоды чёрной и белой шелковицы в равной мере используются для изготовления тутовой водки История изготовления тутовой водки измеряется, по крайней мере, столетиями. Тутовку делают в Карабахе испокон веков. Еще в манускриптах о походах Александра Македонского в Армению она упоминается. Считается, что только у карабахской туты эти плоды такие сильные, крупные и благодатные. В Арцахе за сезон с тутового дерева до восьми урожаев снимают. Много чего делают из шелковичных ягод. Из сока ягод варят не только водку, но и мёд (бекмез) называют. А сушеные ягоды ни чем не хуже виноградного кишмиша. И всё это испокон веков применяется в медицинской практике. Многие благодарны плодам туты за спасение от смертельных хворей. Поделюсь личный опытом применения тутовой водки, как я излечился сам и мои друзья, и больные. Traditions of making mulberry vodka. Аствацатрян Армен Виленович. Доктор медицинских наук, профессор. Один из 100 лучших врачей 2007 года по версии Международного библиографического центра (Кембридж, Англия). Почетный член Европейского Общества Кардиологов. Основатель и первый декан Факультета здравоохранения Европейской Академии. armen.astvatsatryan@gmail.com aramis1969@mail.ru https://www.facebook.com/armen.astvatsatryan