ราเมงผัดไทย Pad Thai Ramen : พลพรรคนักปรุง HD

พลพรรคนักปรุง 9 พฤศจิกายน 2017 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA ราเมงผัดไทย Pad Thai Ramen เส้นราเมงสำเร็จรูป นำมาปรุงในรสชาติผัดไทยโดยใช้ซอสสำเร็จรูปเพื่อความสะดวก ใส่กุ้งแห้งและเต้าหู้ทอดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส • เส้นราเมง 180 กรัม • น้ำมันรำข้าว 1 + 1 ช้อนโต๊ะ • เต้าหู้ทอดแผ่น 40 กรัม • หอมแดง (ซอย) 1 หัว • ซอสผัดไทย 3 ช้อนโต๊ะ • ไข่เป็ด 1 ฟอง • กุ้งแห้ง 10 ตัว • ถั่วงอก 80 กรัม • กุยช่าย 20 กรัม • ถั่วลิสง (บดหยาบ) 2 ช้อนโต๊ะ • มะนาว สำหรับเสิร์ฟ 1. แช่กุ้งแห้งในน้ำอุ่นให้พอนุ่มดี แล้วสะเด็ดน้ำ ซอยเต้าหู้ทอดแผ่นบางๆ 2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผัดหอม กุ้งแห้ง และเต้าหู้ประมาณ 1 นาที 3. ใส่เส้นราเมงลงไป ตามด้วยซอสผัดไทย คลุกเคล้าให้เคลือบเส้น ดันเส้นไปด้านหนึ่งของกระทะ ใส่น้ำมันที่เหลือลงไป ตอกไข่ใส่ลงไป ยีให้ไข่แดงแตก พอไข่เริ่มเซ็ตตัว ให้พลิกกลับเส้นลงไป ผัดให้สุกดี 4. ใส่กุยช่ายหั่นท่อน ถั่วงอก และถั่วลิสงลงไป เคล้าเร็วๆ และยกออกจากความร้อนทันที 5. ตักใส่จานเสิร์ฟ เคียงด้วยมะนาว และต้นกุยช่ายสำหรับแนม เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 9 พฤศจิกายน 2017 ขนมปังใบเตยหน้าไก่ Chicken Pandan Toasts https://youtu.be/J3Jgl5qQiok ราเมงผัดไทย Pad Thai Ramen https://youtu.be/JyT42oNYfQU คร็อกคุณนาย Thai Styled Croque Madame https://youtu.be/cmxA3QjVfHQ ช็อกโกแลตแอนด์พีแคนคุกกี้แซนด์วิช Chocolate & Pecan Cookie Sandwiches https://youtu.be/1Jomhfd0B3U