БОРЩ рецепт рецепт приготовления красного борща HD

Рецепт приготовления Ребра 2 шт Лавровый лист Перец Картофель 200 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Свекла 1 шт Сахар 15 г Уксус 15 мл Болгарский перец 1 шт Помидор 1 шт Томатная паста 50 г Перец чили 1 шт Капуста 1 шт Ставим кастрюлю с водой на большой огонь Отправляем в нее два ребра, душистый перец и два лавровых листа, накрываем крышкой и оставляем вариться 30-40 минут. Нарежем картофель кубиками и отправим в кастрюлю На другую конфорку ставим сковороду и наливаем в нее растительное масло Мелко порубим лук и отправляем в сковороду Далее крупно натрем одну морковку и свеклу, и также отправим в сковороду Всыпаем 10-15 г сахара и вливаем сверху 15 мл столового уксуса Все хорошо перемешиваем Нарежем небольшими кусочками один болгарский перец и помидор и также отправляем в сковороду Мелко нарубим чеснок и отправим к овощам Все хорошо перемешаем Добавим 2 столовых ложек томатной пасты и половину перца чили, нарезанного небольшими колечками Зажарку солим и перчим и перемешиваем Далее мелко шинкуем среднюю головку капусты и отправляем в кастрюлю Затем аккуратно ложкой отправляем в кастрюлю зажарку Варим борщ на небольшом огне 10-15 минут Традиционно, борщ подаем со сметаной Приятного аппетита! GEFEST TV - Серия кулинарных программ Вкусно и полезно с #GEFEST ! Как приготовить вкусно и быстро Приготовление авторских блюд Готовим вместе с GEFEST TV !