Делаю только так__МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА__Универсальный рецепт HD
Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях. Это один из самых простых способов сохранить этот замечательный овощ на долгую зиму. Я мариную свеклу и хочу поделиться с вами уникальным рецептом. Из такой свеклы можно готовить борщ, свекольник, холодник, можно добавлять в салаты и делать винегрет. Кроме этого такую свеклу можно подавать в качестве закуски или овощного гарнира. Ингредиенты: свекла, для маринада: на 1 литр воды 1 ст л соли, стакан сахара, черный и душистый перец, 3-4 лавровых листа,1 стакан 9% уксуса ( стакан 200 гр)