НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ. Вкусная еда. Мой опыт.

Друзья, в рубрике "Вкусная еда" поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного украинского борща. В свое время готовить борщ по такому рецепту меня научила пожилая женщина, которую приглашали в ресторан варить только это горячее блюдо. Готовится борщ на бульоне со свиных ребрышек. Все овощи, которые мы закладываем в в бульон, на терке не трем, а нарезам тонкой соломкой. Готовое блюдо получается очень ароматным, сытным и вкусным. Рекомендую, приготовьте такой борщ на свиных ребрышках. Смотрите, готовьте и делитесь своим опытом. Это мой опыт. Рецепт: для бульона на 4 литра - свиные ребра - 0,5 кг.; - луковица - 1 шт.; - морковь - 1 шт.; - корень пастернака - 1 шт.; для пассировки - луковица (крупная) - 1 шт.; - морковь - 2 шт.; - свекла - 2 шт.; - томатный концентрат (либо 1 ст.л. томатной пасты) - 0,5 л.; - жир - 1 ст.л.; овощи - капуста - 300 гр.; - картофель - 400-500 гр.; для заправки - сало - 30-50 гр.; - чеснок - 4-5 зубчика; - соль/перец - по вкусу. Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию: http://bit.ly/2wAYr1x Новые видео выходят четыре раза в неделю: ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ. Больше видео в разделах: Вкусная еда: http://bit.ly/2y6VPI2 Готовлю впервые: http://bit.ly/2E33JZS Мои цветы: http://bit.ly/2x2yMC6 Садим-сеем: http://bit.ly/2w6hIGN Фрукты-ягоды: http://bit.ly/2fa2mKy Обзор грядок: http://bit.ly/2jGOlsU Заготовки на зиму: http://bit.ly/2y97I06 Мой сад: http://bit.ly/2BqPyJ7 Домашние советы: http://bit.ly/2B5lwM9 Птица моего двора: http://bit.ly/2fhFAEC Блюда на Новый год: http://bit.ly/2AystYF Блюда на Рождество: http://bit.ly/2zIGzWp Блюда на Пасху: http://bit.ly/2FRwpTa Страницы в социальных сетях: Instagram - https://www.instagram.com/galina_zhyt_v_sele/ _ Добрый день, друзья! Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород. В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца! Подписывайтесь на канал "Жить в селе", будет еще много интересного и полезного! До новых встреч!